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mercredi 11 décembre 2013

Train du Chocolat et Train du Fromage

  

Des balades en train alliant découverte et gastronomie à travers les paysages et les traditions de La Gruyère dans le canton de Fribourg et du Pays d'Enhaut dans les Alpes vaudoises.

Sur la légendaire ligne du GoldenPass Panoramic (qui relie Montreux à Zweisimmen en un peu plus de 2h), deux voyages gourmands sont proposés au public. En été, le Train du Chocolat et en hiver, le Train du Fromage. Un voyage au cœur du terroir suisse.

Le Train du Chocolat (été)
Exquise, cette balade dans ce train séculaire allie la magie des paysages grandioses de la région de La Gruyère à la découverte des saveurs sucrées ou salées de notre patrimoine culinaire. Voyagez dans un train Belle Epoque ou à bord d'une voiture panoramique à travers le pays du Chocolat. Après un café-croissant à Montreux (8h57), direction la Maison du Gruyère (10h15) pour une initiation à la fabrication du célèbre fromage. A 11h15, un bus vous emmène vers le pittoresque village de Gruyère pour une visite du village et du château (11h25) puis à Broc pour une visite de la Maison Cailler et une dégustation de chocolats (14h10). Rassasiés, vous reprenez le train depuis la gare de Broc (15h55) et débarquez à Montreux à 17h38.

Le Train du Fromage (hiver)
Et depuis l'hiver 2013, la société du Golden Pass a mis en place un voyage gourmand en 1ère classe, à bord d'une voiture Belle-Epoque qui traverse le Pays d'Enhaut ! Si vous ne mangez pas directement à bord, vous empruntez l’étonnante route qui vous conduit des palmiers de la Riviera aux sapins enneigés de Château-d’Oex. Un surprenant dépaysement complété par une halte au restaurant Le Chalet afin d’assister à la démonstration de la fabrication artisanale au feu de bois du fromage le « Chalet Bio ». Pour clore l’expérience, le restaurant du lieu vous régale d’une fondue et d'un peu de fromage frais en guise de dessert... Une escapade gourmande au cœur des traditions qui se termine par une visite au Musée du Vieux Pays-d’Enhaut avant de reprendre la route vers Montreux.


source:http://www.loisirs.ch/loisirs/88/train-du-chocolat-et-train-du-fromage

Votre Claudiane Monteiro
Coach Orphys Diplomé
Coach sportif amincissement et remise en forme
079 769 08 97

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