Le thé vert pour maigrir.

Voici un allier puissant pour votre perte de poids : le thé vert pour maigrir.

Connu pour ses bienfaits antioxydants ainsi que ses effets relaxants, il s’agit tout simplement de la boisson la plus consommée dans le monde après l’eau.
Le thé vert fait l’objet de nombreuses études scientifiques tant il offre une multitude d’actions bénéfiques pour le corps.

 

 

Les Bienfaits du Thé Vert

En voici quelques exemples :
- Il faut savoir que le thé noir à une étape de fermentation, consistant à laisser sécher les feuilles de thé, et à les oxyder. Cette étape est défavorable à la conservation des catéchines (antioxydants).
Le thé vert, ne passant pas cette étape, préserve une large partie de ses propriétés. Il contient une catéchine est nommé EGCG, un antioxydant particulièrement puissant. Le thé vert en contient 2,5 fois plus que le thé Oolong et 10 fois plus que le thé noir.
- Il contribue à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL)
- Il peut réduire l’hypertension.
- il pourrait contribuer à la prévention de certains cancers (Ref)

Perdre Du Poids Grâce Au Thé Vert

Mais la propriété qui nous intéresse particulièrement ici est son aide à la perte de masse grasse.
Plusieurs raisons entrent en jeu :
La plus connue est que sa théine augmente le métabolisme de base. Par conséquent, vous brulez plus de calories pendant la journée.
Autre effet : Les catéchines que contient le thé vert aident à une meilleure répartition des graissent, et lutte contre leurs concentrations au niveau du ventre.
De plus, l’EGCG aide à contrôler l’appétit, ce qui peut éviter des fringales inopportunes.
Attention : le thé vert ne fait pas de miracles : il reste un coup de pouce sympathique à condition de combiner sa consommation avec une alimentation adaptée.

Quel Thé Vert Choisir?

Il existe une bonne douzaine de variétés de thé vert connu. Cela vient principalement de leurs méthodes de fabrication.

Malheureusement, les bienfaits du thé vert peuvent être plus ou moins altérés lors de leurs préparations.

La torréfaction est l’étape qui consiste à exposer le thé à la chaleur avant de le sécher. Cette étape fait perdre plus ou moins la quantité d’EGCG contenu dans le thé vert, ce qui peut le rendre moins efficace lors de sa consommation.

Par exemple, le thé vert chinois Long Jing est directement séché à la poêle au moment d’arrêter la fermentation. Ce qui lui donne une saveur particulièrement riche, mais malheureusement perd en antioxydant. Il garde néanmoins des propriétés plus avantageuses que le thé noir.
Le thé Japonais Sencha est plus intéressant, car son étape de torréfaction est nettement moins violente : les feuilles passent dans un bain vapeur pendant 45 secondes maximum pour arrêter l’oxydation. Puis les feuilles sont séchées.

Le thé Japonais Matcha est clairement ce qu’il y a de mieux : aucune exposition à la chaleur. Il s’agit en fait de feuilles cultivé dans l’obscurité pour obtenir une belle couleur verte ainsi qu’un maximum de nutriment. Les feuilles sont ensuite cueillies, triées manuellement, et sont enfin moulues formant une belle poudre verte. L’intégralité des bienfaits du thé vert est conservée, du fait qu’il n’y a que très peu de transformations artificielles. Point important : Sa consommation requiert une certaine préparation : il se dépose au fond d’un récipient, et est mélangé à l’aide d’une écope en bambou appelée chashaku.
En conclusion, n’hésitez pas : le thé vert est une excellente boisson qui peut vous donner un coup de pouce non négligeable pour votre perte de poids, ainsi que pour votre santé.


Références: http://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9_vert - http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=extrait-the-vert_ps - http://fr.wikipedia.org/wiki/Hojicha – http://fr.wikipedia.org/wiki/Sencha - http://thematcha.net/ - http://tecfa.unige.ch/perso/staf/gonzalez/Le_T/sortes.html
Crédits photos:
Danushka Senadheera – KOREA.NET – Official page of the Republic of Korea – Taylor Gabriela


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